A primeira etapa do Circuito Nelore de Qualidade 2022, realizada no dia 3 de agosto, na planta da Friboi de Senador Canedo (GO), avaliou carcaças de 726 animais, apresentados por cinco pecuaristas. Todos os bovinos foram terminados em confinamento, com destaque para peso e baixa idade. A etapa foi promovida pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) em parceria com a Associação Goiana do Nelore (AGN). O maior campeonato de avaliação de carcaças de bovinos do mundo tem apoio de Friboi e Matsuda Sementes e Nutrição Animal.

“Inauguramos o campeonato nacional de avaliação de carcaças de bovinos em grande estilo. Tivemos elevado número de animais, ótimas carcaças e premiações para reconhecer o trabalho dos pecuaristas. O Nelore de Goiás segue forte e produtivo, contribuindo com o aumento da oferta de carne de qualidade”, destaca Nabih Amin El Aouar, presidente da ACNB.

Entre os machos avaliados, 90% possuíam até dois dentes incisivos permanentes (2 anos de idade), sendo que 64% tinham dentição de leite – com idade entre 18 e 20 meses. Todos pesaram mais de 18 arrobas, elevando a média para 22,8 arrobas. Entre as fêmeas, foi constatada dentição de leite (idade de 18 a 20 meses) e cobertura de gordura mediana em todas. Do total, 58% pesaram mais de 18 arrobas, deixando a média em 18,2 arrobas.

“Os machos apresentaram, em sua maior parte, cobertura de gordura escassa e as fêmeas tinham cobertura de gordura mediana, o que atende aos padrões de produção de cortes de carne premium”, analisa o presidente da ACNB.

Melhor Lote de Carcaças de Machos

Nos campeonatos de machos, o Nelore OL, da Fazenda Vera Cruz, de Goianésia, teve destaque. Vencedor da Medalha de Ouro do Campeonato Melhor Lote de Carcaças de Machos em todas as etapas realizadas em Goiás em 2020 e 2021, o criatório ficou na primeira posição na etapa.

“Essa premiação chancela o trabalho de melhoramento genético do Nelore OL. Nós estamos sempre em busca de animais precoces, com características frigorificas para atender os mercados mais exigentes”, destaca Leonardo Rios, do Nelore OL. “Não adianta ter apenas matéria-prima boa. É essencial ter gestão refinada em todo o ciclo. O uso das tecnologias em cada etapa mostra-se muito eficiente. Receber a Medalha de Ouro em um Circuito tão concorrido como este comprova que estamos no caminho certo”.

As medalhas de Prata e Bronze foram entregues à Fazenda Reunidas Baumgart, de Rio Verde (GO), e à Agropecuária Nelore Paranã, sediada na Fazenda Eldorado, de Iaciara (GO).

Melhor Lote de Carcaças de Fêmeas

O destaque no campeonato das fêmeas foi a Fazenda Reunidas Baumgart. Além de receber a Medalha de Ouro pela primeira colocação, o criatório de Rio Verde (GO) também foi premiado com a Medalha Ouro Branco.

A Medalha Ouro Branco é destinada a todos os lotes de fêmeas de até quatro dentes e machos castrados de até dois dentes, com gordura mediana acima e peso de 16 a 25 arrobas.

Calendário nacional

As próximas etapas nacionais do Circuito Nacional de Qualidade acontecem nas seguintes datas:

• 06 de setembro – Friboi – Araputanga (MT)
• 08 de setembro – Friboi – Nova Andradina (MS)
• 15 de setembro – Friboi – Rio Branco (AC)
• 20 de setembro – Friboi – Alta Floresta (MT)
• 22 de setembro – Friboi – Araguaína (TO)
• 27 de setembro – Friboi – Ituiutaba (MG)
• 29 de setembro – Friboi – Iturama (MG)
• 04 de outubro – Friboi – Pimenta Bueno (RO)
• 05 de outubro – Friboi – Diamantino (MT)
• 06 de outubro – Friboi – São Miguel do Guaporé (RO)
• 10 de outubro – Friboi – Barra do Garças (MT)
• 11 de outubro – Friboi – Vilhena (RO)
• 13 de outubro – Friboi – Senador Canedo (GO)
• 14 de outubro – Friboi – Marabá (PA)
• 18 de outubro – Friboi – Naviraí (MS)
• 20 de outubro – Friboi – Redenção (PA)
• 21 de outubro – Friboi – Santana do Araguaia (PA)
• 25 de outubro – Friboi – Lins (SP)
• 27 de outubro – Frisa – Nanuque (MG)
• 03 de novembro – Fribal – Imperatriz (MA)
• 08 de novembro – Friboi – Anastácio (MS)
• 10 de novembro – Friboi – Unid. I – Campo Grande (MS)
• 17 de novembro – Friboi – Itapetinga (BA)
• 18 de novembro – Friboi – Tucumã (PA)
• 18 de novembro – Frisa – Teixeira de Freitas (BA)
• 22 de novembro – Friboi – Andradina (SP)
• 24 de novembro – Friboi – Unid. II – Campo Grande (MS)

Circuito Nelore de Qualidade

Realizado pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), o Circuito Nelore de Qualidade fortalece e promove a genética Nelore, contribuindo para a evolução da raça e seu posicionamento como produtora de carne de qualidade. A iniciativa avalia resultados obtidos pelos produtores, cada qual em sua realidade e sistema de produção.

Promovido desde 1999 no Brasil, o Circuito conta com apoio de Friboi, Frisa, Fribal e Matsuda Sementes e Nutrição Animal. Na Bolívia, a iniciativa tem apoio do frigorífico local Fridosa e é organizada em conjunto com a Asocebu. No Paraguai, a organização é da Associação Paraguaia dos Criadores de Nelore. O Circuito Nelore de Qualidade é o maior campeonato de avaliação de carcaças de bovinos do mundo.

(Graziele Oliveira – Texto Comunicação – SP)