Evento reúne grandes lideranças da avicultura e nomes de referência da economia e da política nacional, de 9 a 12 de março, em Limeira (SP)
São Paulo, 15 de janeiro de 2026 – A Associação Paulista de Avicultura (APA) apresenta a programação oficial do XXIII Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos, que será realizado entre os dias 9 e 12 de março de 2026, no Zarzuela Eventos, em Limeira (SP). Reconhecido como o principal fórum técnico da avicultura de postura da América do Sul, o evento reunirá produtores, pesquisadores, lideranças setoriais, autoridades e empresas do setor.
Com uma agenda estruturada, ao longo de quatro dias, o Congresso abordará temas estratégicos para o futuro da cadeia produtiva de ovos, incluindo mercado, economia, sanidade, biosseguridade, nutrição, bem-estar animal, inovação tecnológica e sustentabilidade, por meio de painéis técnicos, palestra magna, apresentações científicas e espaços empresariais.
Entre os destaques da programação está a palestra magistral do ex-ministro e ex-presidente da Câmara dos Deputados, Aldo Rebelo, que trará uma análise aprofundada sobre as perspectivas políticas e econômicas, como também para a avicultura brasileira, contextualizando o papel do setor no desenvolvimento nacional, na segurança alimentar e no cenário geopolítico global.
Outro ponto alto do evento será a participação do economista Alexandre Mendonça de Barros (MB Agro, São Paulo/SP), referência em análises do agronegócio, que abordará as tendências globais do mercado de grãos e seus impactos diretos na produção de ovos, oferecendo uma leitura estratégica sobre custos, competitividade e tomada de decisão em um ambiente de alta volatilidade.
“O Congresso APA é um espaço de convergência entre ciência e mercado. A programação de 2026 reflete a complexidade e a relevância estratégica da avicultura de postura, trazendo nomes que ajudam o setor a compreender não apenas os desafios técnicos, mas também o contexto econômico e institucional em que estamos inseridos”, afirma José Roberto Bottura, Diretor Técnico da APA e membro da comissão organizadora.
Além da palestra magna, o evento contará com painéis dedicados à Influenza Aviária de Alta Patogenicidade, uso racional de antimicrobianos, inteligência artificial aplicada à produção, cage free, micotoxinas, biosseguridade e legislação, reforçando o compromisso da APA com a atualização técnica e a construção de soluções para os desafios presentes e futuros da atividade.
O Dr. Prof. Lúcio Araújo destaca a relevância do temário do congresso: “Trabalhamos de forma intensa e estratégica para garantir que os temas estivessem diretamente conectados aos principais desafios da indústria brasileira de ovos. O crescimento consistente do consumo per capita no Brasil já posiciona o país entre os dez maiores mercados do mundo, o que exige uma abordagem integrada de toda a cadeia de produção e comercialização. A construção desse programa técnico tem como objetivo elevar, de forma estruturada e contínua, os níveis de eficiência, competitividade e sustentabilidade do setor”.
“Mais do que um congresso técnico, o APA 2026 será um ambiente de diálogo qualificado, networking estratégico e alinhamento de visões para o futuro da postura comercial brasileira”, conclui o presidente da APA Érico Pozzer.
Patrocinadores – Adisseo, Agroceres, Alltech, Amicil, Artabas, Biocamp, Boehringer, Ceva, CHR Hansen, Elanco, Eurotec, Fair Feed, Fujikura, Hendrix, Inata, Ilender, Impextraco, Kilbra, Lanxess, Lohmann, Mercoaves, Mira, MRE, MSD, Phibro, Phytobiotics, Planalto, Plasson, Plumagen, Polysell, Salus, San Vet, Tacto, Uniquímica, Vaccinar, Vaxxinova, Yamasa, Zinpro, Zoetis, Zucami.
Serviço – XXIII Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos 2026
Data: 9 a 12 de março de 2026
Local: Zarzuela Eventos – Limeira/SP
Inscrições e informações: www.congressodeovos.com.br
E-mail: atendimento@apa.com.br | 
(11) 3267-2405
Patrocínios: aparecidocarvalho@congressodeovos.com.br | WhatsApp: (11) 9 8433-4048
Organização: Associação Paulista de Avicultura (APA)
Apoio: Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo (DAE)
Contato para imprensa
Arthur Rodrigo Ribeiro
Giracom Assessoria de Imprensa – Associação Paulista de Avicultura (APA) | XXIII Congresso APA de Produção e Comercialização de Ovos 2026 
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